FR

Museau DE PORC

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour

Museau DE PORC contient 236 kcal pour 100 g. Serving, 47,5 g (47,5 g) apporte environ 112 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 210 kcal pour 100 g sur 32 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Museau DE PORC de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,5 gglucides
19 glipides
112kcal dans serving, 47,5 g (47,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 236 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0,95 g 2 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,8 %Lipides: 72 %236kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 8,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070350919
Quantité
0,380 kg
Portion indiquée
47,5 g
Catégorie
Fromage de porc dans la sauce vinaigrette à salade
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tête de porc 60,9%, langues de porc 16,4%, bouillon aromatique de cuisson (eau, oignon, poireau, carotte, CELERI, ail, sucre, clou de girofle, thym, laurier), barde reconstituée (eau, gras et protéines de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, conservateur : vinaigre tamponné), gélatine de porc, sel, dextrose, vinaigre de vin rouge, épices (poivre, ail, piment doux), extrait d'épices (oignon, coriandre, muscade, thym, ail, girofle, cannelle, laurier, poivre), arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : erythorbate de sodium. Abats origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreOignonAileSucreCinnamon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Museau de porc Saveur des Mauges 244 16 g 0,1 g 20 g
Museau de porc Brient 228 8,3 g 0,3 g 21,5 g
Museau de porc Brient 226 7,9 g 1,7 g 20,8 g
Museau de porc Clermont 249 15,8 g 0,4 g 20,5 g
Museau de Porc à la Lyonnaise Carrefour Le Marché 217 9,2 g 2 g 19 g
Museau de porc Saveurs des mauges 256 16 g 1,8 g 21 g
Museau de porc Leader Price 214 7,6 g 1,2 g 19,6 g
Museau de Porc a la Lyonnaise L'assiette d'Antoine 259 8,9 g 0,7 g 24,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070350919. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Museau DE PORC ?

100 g de Museau DE PORC apportent 236 kcal. Serving, 47,5 g (47,5 g) : environ 112 kcal.

Museau DE PORC est-il riche en protéines ?

Museau DE PORC contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 47,5 g (47,5 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Museau DE PORC ?

Museau DE PORC contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Museau DE PORC ?

Museau DE PORC contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Museau DE PORC ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.