Museau DE PORC

Produit emballé Repas et plats Carrefour

Museau DE PORC contient 236 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (237 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Museau DE PORC de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,5 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 236 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0,95 g 2 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,8 %Lipides: 72 %236kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3245412861833
Quantité
0,190 kg
Catégorie
Museau de porc
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tête de porc 60,9%, langues de porc 16,4%, bouillon aromatique de cuisson (eau, oignon, poireau, carotte, CELERI, ail, sucre, clou de girofle, thym, laurier), barde reconstituée (eau, gras et protéines de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, conservateur : vinaigre tamponné), gélatine de porc, sel, dextrose, vinaigre de vin rouge, épices (poivre ,ail, piment doux), extrait d'épices (oignon, coriandre, muscade, thym, ail, girofle, cannelle, laurier, poivre), arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : erythorbate de sodium. Abats origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreOignonAileSucreCinnamon

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Museau de Porc Casino 151 7,5 g 1 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245412861833. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Museau DE PORC ?

100 g de Museau DE PORC apportent 236 kcal.

Museau DE PORC est-il riche en protéines ?

Museau DE PORC contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Museau DE PORC ?

Museau DE PORC contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Museau DE PORC ?

Museau DE PORC contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Museau DE PORC ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.