Muhammara

Produit emballé Soupes et sauces taste shukran

Muhammara contient 140 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Muhammara de taste shukran, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
5,7 gglucides
9,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 9,6 g 12 %
Acides gras saturés L 1,7 g 9 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Protéines L 5,7 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 17 %Lipides: 65 %140kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides9,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
taste shukran
Code-barres
8437014688696
Catégorie
produits alimentaires
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Shallot Red Wine Sauce Christian Potier Sa 140 0,8 g 6 g 12 g
Organic Hoisin Sauce Wan Ja Shan 140 6,7 g 33,3 g 0 g
Hot Chili BBQ Sauce Heinz 140 1,5 g 31 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Muhammara ?

100 g de Muhammara apportent 140 kcal.

Combien de protéines contient Muhammara ?

Muhammara contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Muhammara ?

Muhammara contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Muhammara ?

Muhammara contient 9,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Muhammara ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437014688696. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.