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MozzaRisella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Frescolat

MozzaRisella contient 185 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 281 kcal pour 100 g sur 71 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

MozzaRisella de Frescolat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
8,5 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 185 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 13,6 g 68 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 8,5 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,7 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 19 %Lipides: 80 %185kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,4 g)
  • Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,33 g)
  • Sucres0,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Acides gras saturés13,6 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,38 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Frescolat
Code-barres
8032754340714
Quantité
200 g
Catégorie
Substituts de fromage Mozzarella
Emballage
Plastic,Paper,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bio SuRice 46% (Eau, riz complet germé 20,8%, sel, vinaigre de pomme), eau, huile de coco pressée à froid, huile de tournesol infusée à l'origan, jus de citron, Épaississants : agar-agar, gomme arabique, gomme de xanthane, farine de graine de carroube.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de cocoRizSelVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8032754340714. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient MozzaRisella ?

100 g de MozzaRisella apportent 185 kcal.

Combien de protéines contient MozzaRisella ?

MozzaRisella contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,4 g).

Combien de glucides contient MozzaRisella ?

MozzaRisella contient 8,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient MozzaRisella ?

MozzaRisella contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 13,6 g saturés (68 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient MozzaRisella ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.