mozzarella

Produit emballé Autres aliments rossotono

Mozzarella contient 236 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

236kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,4 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 236 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 197 mg 9 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 0,7 %Lipides: 69 %236kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides18 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium197 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
rossotono
Code-barres
8057639103598
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Spaghetti original Ducros 236 4,6 g 47 g 1,8 g
PANANG CURRY paste Thai dancer 236 3,5 g 17 g 15 g
Sun Dried Apricot Malatya Pazari 236 2,3 g 55,7 g 0,46 g
Goldweizen Geschnitten Rewe beste Wahl 236 8,3 g 45,7 g 1,2 g
Taste the difference Taste The Difference British Free Range Chicken Thigh Fillets 236 30,3 g 0,5 g 12,8 g
Landbrot Mild BäckerKrönung 236 8,3 g 45,7 g 1,2 g
Queue de porc en saumure Leader Price 236 16,1 g 1 g 18 g
Anchaud du Périgord Conserverie du Manoire 236 19 g 0,2 g 17,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8057639103598. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient mozzarella ?

100 g de mozzarella apportent 236 kcal.

Mozzarella est-il riche en protéines ?

Mozzarella contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient mozzarella ?

Mozzarella contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient mozzarella ?

Mozzarella contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient mozzarella ?

100 g contiennent 197 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.