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mozzarella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Coop Prix Garantie

Mozzarella contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) apporte environ 153 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

mozzarella de Coop Prix Garantie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,5 gglucides
18 glipides
153kcal dans serving, 62.5 g (62,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 2 %Lipides: 66 %244kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,3 g)
  • Sodium500 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop Prix Garantie
Code-barres
7627536577658
Quantité
1pcs
Portion indiquée
62.5 g
Catégorie
Mozzarella
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7627536577658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient mozzarella ?

100 g de mozzarella apportent 244 kcal. Serving, 62.5 g (62,5 g) : environ 153 kcal.

Mozzarella est-il riche en protéines ?

Mozzarella contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,9 g dans serving, 62.5 g (62,5 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient mozzarella ?

Mozzarella contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient mozzarella ?

Mozzarella contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient mozzarella ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.