Moutarde

Produit emballé Autres aliments Star

Moutarde contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) apporte environ 21 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

141kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
3,1 gglucides
10,5 glipides
21kcal dans serving, 1 portion, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 141 kcal
Lipides totaux L 10,5 g 13 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 6 540 mg 284 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 9 %Lipides: 68 %141kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides10,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Sodium6 540 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Star
Code-barres
0224484002521
Portion indiquée
1 portion (15 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0224484002521. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde ?

100 g de Moutarde apportent 141 kcal. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) : environ 21 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde ?

Moutarde contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 1 portion, 15 g (15 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Moutarde ?

Moutarde contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde ?

Moutarde contient 10,5 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Moutarde ?

100 g contiennent 6 540 mg de sodium, soit 284 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.