Moutarde mi-forte

Produit emballé Soupes et sauces Bouton d'or

Moutarde mi-forte contient 240 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 15 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde mi-forte de Bouton d'or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
3,2 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 240 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Sodium L 1 848 mg 80 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,6 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 5 %Lipides: 87 %240kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sodium1 848 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bouton d'or
Code-barres
3250392485115
Quantité
250 g
Catégorie
Moutardes mi-fortes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

[angréo{ents: eau, sunflower oil, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, thickener: xanthan gum, consetvator: p0tassium disulphite, acidifier: citric acid, secrets, spice, aromas,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392485115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde mi-forte ?

100 g de Moutarde mi-forte apportent 240 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde mi-forte ?

Moutarde mi-forte contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Moutarde mi-forte ?

Moutarde mi-forte contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde mi-forte ?

Moutarde mi-forte contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde mi-forte ?

100 g contiennent 1 848 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.