Moutarde maison bio

Produit emballé Epices, herbes et condiments RIVESALINE

Moutarde maison bio contient 139 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (129 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde maison bio de RIVESALINE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
9,2 gglucides
8,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 8,2 g 41 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 9,2 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 9,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 26 %Lipides: 53 %139kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
  • Sucres9,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
  • Lipides8,2 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
  • Acides gras saturés8,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
  • Sodium880 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
RIVESALINE
Code-barres
3760090082559
Catégorie
Moutardes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau graines de moutarde noire, vinaigre, sel de l'île de Ré issus de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Moutarde Bio Rivesaline 139 7,1 g 9,3 g 8,2 g
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Senap Original Johnny's 140 5,5 g 22 g 4,1 g
Mosterd Knoflook De wijndragers 140 7,3 g 7,4 g 8,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760090082559. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde maison bio ?

100 g de Moutarde maison bio apportent 139 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde maison bio ?

Moutarde maison bio contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Moutarde maison bio ?

Moutarde maison bio contient 9,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde maison bio ?

Moutarde maison bio contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 8,2 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde maison bio ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.