Moutarde de Dijon Fine et Forte

Produit emballé Soupes et sauces Amora

Moutarde de Dijon Fine et Forte contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 10 ml, portion (10 g) apporte environ 16 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde de Dijon Fine et Forte de Amora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
4,4 gglucides
12 glipides
16kcal dans serving, 10 ml, portion (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 2 560 mg 111 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 11 %Lipides: 69 %161kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 560 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Amora
Code-barres
3250547014115
Quantité
195 g
Portion indiquée
10 ml (Portion)
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Film,Jar,fr:bocal-verre-transparent,fr:couvercle-pe,fr:couvercle-polyethylene,fr:film-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, mustard seeds, spirit vinegar, salt, preservative : e224 (sulphites), acidifier : citric acid,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Moutarde à l'ancienne au coulis de piment d'espelette L'épicurien 161 7,3 g 4,9 g 11,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250547014115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde de Dijon Fine et Forte ?

100 g de Moutarde de Dijon Fine et Forte apportent 161 kcal. Serving, 10 ml, portion (10 g) : environ 16 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde de Dijon Fine et Forte ?

Moutarde de Dijon Fine et Forte contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,79 g dans serving, 10 ml, portion (10 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Moutarde de Dijon Fine et Forte ?

Moutarde de Dijon Fine et Forte contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde de Dijon Fine et Forte ?

Moutarde de Dijon Fine et Forte contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde de Dijon Fine et Forte ?

100 g contiennent 2 560 mg de sodium, soit 111 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.