Moutarde de Dijon 370 gr

Produit emballé Soupes et sauces Bouton d'or

Moutarde de Dijon 370 gr contient 149 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (154 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde de Dijon 370 gr de Bouton d'or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
2,6 gglucides
11,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 149 kcal
Lipides totaux L 11,8 g 15 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 2 512 mg 109 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 7 %Lipides: 73 %149kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
  • Lipides11,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 8,4 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
  • Sodium2 512 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 496 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bouton d'or
Code-barres
3250390008385
Quantité
370 g
Catégorie
Autres produits
Emballage
fr:bocal-en-verre,fr:capsule-en-metal,fr:couvercle-en-metal,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, mustard seeds, salt alcohol vinegar, antioxidant: potassium disulphite, acidifier: citric acid

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250390008385. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde de Dijon 370 gr ?

100 g de Moutarde de Dijon 370 gr apportent 149 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde de Dijon 370 gr ?

Moutarde de Dijon 370 gr contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Moutarde de Dijon 370 gr ?

Moutarde de Dijon 370 gr contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde de Dijon 370 gr ?

Moutarde de Dijon 370 gr contient 11,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde de Dijon 370 gr ?

100 g contiennent 2 512 mg de sodium, soit 109 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.