Moutarde

Produit emballé Epices, herbes et condiments BELLAGRI FOODS

Moutarde contient 121 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (129 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde de BELLAGRI FOODS, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pour 100 g
3,7 gprotéines
11,7 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 121 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,89 g 4 %
Sodium L 776 mg 34 %
Glucides totaux L 11,7 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6,8 g
Sucres ajoutés L 3,4 g 7 %
Protéines L 3,7 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 39 %Lipides: 49 %121kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
  • Sucres6,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
  • Lipides6,6 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
  • Acides gras saturés0,89 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
  • Sodium776 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
BELLAGRI FOODS
Code-barres
5430002928890
Quantité
510 g
Catégorie
Moutardes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, huile de tournesol raffinée, sucre, vinaigre, stabilisants : amidon modifié, gomme guar, gomme xanthane, graines de moutarde, sel, acidifiants : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, beta carotène.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreVinaigreSel

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Estragonsenf Selex 121 6 g 5,4 g 6,5 g
Franse Mosterd Gulpener 122 6,4 g 6,8 g 6,5 g
Honig-Senf Schwerter Senfmühle Peisert ehem. Adrian 122 3 g 16,4 g 4,9 g
Favorites Senf K Favorites 122 6,3 g 4,8 g 7 g
Moutarque August & Henri 122 5,8 g 2,1 g 8,3 g
Hultbergs starka Kavli 120 5,8 g 15 g 4,6 g
KERN MOSTERD MOUTARDE Serveertip/Conseil du chef Kern 120 6,3 g 9,6 g 5,8 g
Mostarda C/Grãos PD Vidro 200g Pingo Doce 120 4,2 g 16 g 3,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5430002928890. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "MOUTARDE". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde ?

100 g de Moutarde apportent 121 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde ?

Moutarde contient 3,7 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Moutarde ?

Moutarde contient 11,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde ?

Moutarde contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,89 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde ?

100 g contiennent 776 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.