Moutarde au piment d’espelette

Produit emballé Epices, herbes et condiments Edmond Fallot

Moutarde au piment d’espelette contient 137 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (129 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moutarde au piment d’espelette de Edmond Fallot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
3 gglucides
9,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 9,8 g 13 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 2 240 mg 97 %
Glucides totaux L 3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,9 g
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 10 %Lipides: 71 %137kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
  • Sucres2,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
  • Lipides9,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
  • Sodium2 240 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Edmond Fallot
Code-barres
3230140014811
Catégorie
Moutardes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3230140014811. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde au piment d’espelette ?

100 g de Moutarde au piment d’espelette apportent 137 kcal.

Combien de protéines contient Moutarde au piment d’espelette ?

Moutarde au piment d’espelette contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Moutarde au piment d’espelette ?

Moutarde au piment d’espelette contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moutarde au piment d’espelette ?

Moutarde au piment d’espelette contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Moutarde au piment d’espelette ?

100 g contiennent 2 240 mg de sodium, soit 97 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.