Mousseline à Froid

Produit emballé Autres aliments Ancel

Mousseline à Froid contient 453 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousseline à Froid de Ancel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
453kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
73 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 453 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 304 mg 13 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 52 g
Sucres ajoutés L 56 g 112 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 65 %Lipides: 28 %453kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ancel
Code-barres
3506170090843
Quantité
1 kg
Catégorie
Préparations pour pâtisseries
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, huile de noix de coco, sirop de glucose, émulsifiants (E472b, E339ii, E450iii), protéines de LAIT, arômes (contient LAIT), gélifiant (E 407), colorant (E160aii).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSirop de glucoseHuile de coco

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3506170090843. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousseline à Froid ?

100 g de Mousseline à Froid apportent 453 kcal.

Combien de protéines contient Mousseline à Froid ?

Mousseline à Froid contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mousseline à Froid ?

Mousseline à Froid contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 52 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousseline à Froid ?

Mousseline à Froid contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousseline à Froid ?

100 g contiennent 304 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.