Mousse de Fraise

Produit emballé Sucres et desserts Charles & Alice

Mousse de Fraise contient 135 kcal pour 100 g. Serving, 48 g (48 g) apporte environ 65 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse de Fraise de Charles & Alice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
2,5 gprotéines
14,8 gglucides
7,1 glipides
65kcal dans serving, 48 g (48 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 7,1 g 9 %
Acides gras saturés L 3,9 g 20 %
Sodium L 10,4 mg 0,5 %
Glucides totaux L 14,8 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 6,7 g 13 %
Protéines L 2,5 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 44 %Lipides: 48 %135kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres14 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides7,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés3,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium10,4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Charles & Alice
Code-barres
3297760080053
Quantité
192 g (4 * 48 g)
Portion indiquée
48 g
Catégorie
Desserts frais
Emballage
Plastic,pot,Cardboard,fresh,protective gas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de fraises 50%, purée de pommes 16,7%, _crème_ 20% (_crème de lait_, stabilisant : carraghénanes), sucre, gélatine, épaississants : amidon, farine de graine de caroube, jus concentré de carotte pourpre, émulsifiant : E472b, arôme, antioxydant : acide ascorbique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: PommeCrèmeSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3297760080053. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse de Fraise ?

100 g de Mousse de Fraise apportent 135 kcal. Serving, 48 g (48 g) : environ 65 kcal.

Combien de protéines contient Mousse de Fraise ?

Mousse de Fraise contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 48 g (48 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Mousse de Fraise ?

Mousse de Fraise contient 14,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse de Fraise ?

Mousse de Fraise contient 7,1 g de lipides pour 100 g, dont 3,9 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse de Fraise ?

100 g contiennent 10,4 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.