Mousse de foie gras de canard

Produit emballé Sucres et desserts Saveur d'Auge

Mousse de foie gras de canard contient 484 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse de foie gras de canard de Saveur d'Auge, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
3,9 gglucides
50 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 484 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 4,6 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 3 %Lipides: 93 %484kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,1 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,95 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saveur d'Auge
Code-barres
3454740002010
Catégorie
Mousses de foies
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3454740002010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse de foie gras de canard ?

100 g de Mousse de foie gras de canard apportent 484 kcal.

Combien de protéines contient Mousse de foie gras de canard ?

Mousse de foie gras de canard contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,1 g).

Combien de glucides contient Mousse de foie gras de canard ?

Mousse de foie gras de canard contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse de foie gras de canard ?

Mousse de foie gras de canard contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse de foie gras de canard ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.