Mousse au chocolat noir

Produit emballé Sucres et desserts La fermiere

Mousse au chocolat noir contient 346 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse au chocolat noir de La fermiere, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pour 100 g
6 gprotéines
19 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 346 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 76 mg 3 %
Glucides totaux L 19 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 18 g
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 22 %Lipides: 71 %346kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sucres18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13,5 g)
  • Sodium76 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 96 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La fermiere
Code-barres
3279232054014
Quantité
85 g
Catégorie
Mousses au chocolat noir
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3279232054014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse au chocolat noir ?

100 g de Mousse au chocolat noir apportent 346 kcal.

Combien de protéines contient Mousse au chocolat noir ?

Mousse au chocolat noir contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Mousse au chocolat noir ?

Mousse au chocolat noir contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse au chocolat noir ?

Mousse au chocolat noir contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse au chocolat noir ?

100 g contiennent 76 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.