mousse au chocolat
Produit emballé Sucres et desserts nats
Mousse au chocolat contient 314 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 228 kcal pour 100 g sur 30 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 314 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Sodium L | 112 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 20 g | 71 % |
| Sucres totaux L | 8,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,3 g | 11 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 23 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Fibres20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres8,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11,5 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,4 g)
- Sodium112 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,83 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- nats
- Code-barres
- 5407005642085
- Quantité
- 1*85g
- Catégorie
- Mousses au chocolat végétalien
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Extrait de noix de coco, fibres solubles issues de maïs, eau, oligofructose, chocolat noir de couverture 13% (masse de cacao", sucre, poudre de cacao maigre*, émulsifiant: [lécithine de tournesol]), huile de coco, sirop d'agave, émulsifiant [glycérol], NOISETTES 2.3%, poudre de cacao alcalinisée* 0.9%, protéines de pomme de terre, fibre de lin, épaississants [gomme arabique, gomme de xanthane], sel. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de cocoNoisettesSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient mousse au chocolat ?
100 g de mousse au chocolat apportent 314 kcal.
Combien de protéines contient mousse au chocolat ?
Mousse au chocolat contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,2 g).
Combien de glucides contient mousse au chocolat ?
Mousse au chocolat contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de fibres et 8,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient mousse au chocolat ?
Mousse au chocolat contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient mousse au chocolat ?
100 g contiennent 112 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5407005642085. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.