Mortadela siciliana

Produit emballé Autres aliments Elpozo

Mortadela siciliana contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mortadela siciliana de Elpozo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
6 gglucides
19,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 19,5 g 25 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Protéines L 10,5 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 10 %Lipides: 73 %242kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides19,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés6,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Elpozo
Code-barres
8410843127024
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410843127024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadela siciliana ?

100 g de Mortadela siciliana apportent 242 kcal.

Mortadela siciliana est-il riche en protéines ?

Mortadela siciliana contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Mortadela siciliana ?

Mortadela siciliana contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mortadela siciliana ?

Mortadela siciliana contient 19,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mortadela siciliana ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.