Mini saucisses pur volaille
Produit emballé Volailles Stephan
Mini saucisses pur volaille contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 220 g (220 g) apporte environ 334 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 152 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,7 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 4,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,22 g | 0,4 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 11 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides9,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Stephan
- Code-barres
- 3261831200336
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 220 g
- Catégorie
- Viandes-charcuteries-saucisses-saucisses-de-volaille-protide
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saucisses : viande de volaille (origine France), eau, peau de poulet, farine de blé, protéine de soja, sel, fibre de blé, protéine de pois, épices, stabilisants : E450 et E451, plantes aroma - tiques, arôme naturel, lactose, arôme de fumée, exhausteur de goût : E621, extrait naturel de paprika, conservateur : E250. Jus : eau, sel, plantes aromatiques, épices et extrait dépice, dextrose, arôme, arôme naturel de paprika. Traces possibles de: moutarde, euf. Conservation
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3261831200336. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.