Mini burrata

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tutto Latte

Mini burrata contient 217 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 250 kcal pour 100 g sur 378 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini burrata de Tutto Latte, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pour 100 g
13 gprotéines
1,2 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 217 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 2 %Lipides: 74 %217kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11 g)
  • Lipides18 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 14,2 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 216 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tutto Latte
Code-barres
8014745144105
Catégorie
Burrata
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

(IT) Formaggio fresco a pasta filata Ingredienti LATTE vaccino pastorizzato, PANNA UHT (min. 35%), siero innesto, sale, coagulante microbico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Burrata Murgella 217 13 g 1,3 g 18 g
Burrata in foglia Murgella 217 13 g 1,2 g 18 g
Burrata Murgella 217 13 g 1,3 g 18 g
Burratina affumicata Tutto Latte 217 13 g 1,2 g 18 g
Stracciatella di burrata Murgella 217 13 g 1,3 g 18 g
Burrata Murgella 217 13 g 1,2 g 18 g
Burrata pugliese Prix 217 13 g 1,3 g 18 g
Burratina pugliese Cadoro 217 13 g 1,3 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8014745144105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini burrata ?

100 g de Mini burrata apportent 217 kcal.

Mini burrata est-il riche en protéines ?

Mini burrata contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Mini burrata ?

Mini burrata contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini burrata ?

Mini burrata contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mini burrata ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.