Medaillon filet d autruche

Produit emballé Autres aliments Klein Karoo

Medaillon filet d autruche contient 113 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 1 787 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Medaillon filet d autruche de Klein Karoo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pour 100 g
23,1 gprotéines
1 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,1 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 3 %Lipides: 16 %113kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,7 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2,2 g)
  • Lipides2,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 5,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,3 g)
  • Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Klein Karoo
Code-barres
6008123007740
Quantité
200 g
Catégorie
Surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

98 % de filet diautruche, eau, chlorure de sodium, fibres dagrumes stabilisant: citrate de sodium, carbonate de sodium, bicarbonatede sodium, conservateurs lactate de sodium, acétate de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Yucatan Blend Herdez 114 3,4 g 20,4 g 0,74 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6008123007740. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Medaillon filet d autruche ?

100 g de Medaillon filet d autruche apportent 113 kcal.

Medaillon filet d autruche est-il riche en protéines ?

Medaillon filet d autruche contient 23,1 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Medaillon filet d autruche ?

Medaillon filet d autruche contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Medaillon filet d autruche ?

Medaillon filet d autruche contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Medaillon filet d autruche ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.