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Mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Swiss

Mayonnaise contient 667 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise de Swiss, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
667kcal pour 100 g
0 gprotéines
6,7 gglucides
73,3 glipides
100kcal dans serving, 1 tbsp, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 667 kcal
Lipides totaux L 73,3 g 94 %
Acides gras saturés L 13,3 g 67 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 33,3 mg 11 %
Sodium L 367 mg 16 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 0 g 0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 4 %Lipides: 96 %667kcal / 100 g
  • Glucides 4 %
  • Lipides 96 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Lipides73,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
  • Acides gras saturés13,3 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
  • Sodium367 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Swiss
Code-barres
0781079010106
Portion indiquée
1 tbsp (15 g)
Catégorie
Graisses et huiles

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0781079010106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

100 g de Mayonnaise apportent 667 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 g (15 g) : environ 100 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 tbsp, 15 g (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 73,3 g de lipides pour 100 g, dont 13,3 g saturés (67 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise ?

100 g contiennent 367 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.