Mayonnaise Star 400g

Produit emballé Graisses et huiles Star

Mayonnaise Star 400g contient 582 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,8 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise Star 400g de Star, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
1,1 gprotéines
0,22 gglucides
65,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 582 kcal
Lipides totaux L 65,2 g 84 %
Acides gras saturés L 9,8 g 49 %
Sodium L 700 mg 30 %
Glucides totaux L 0,22 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,05 g
Protéines L 1,1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,8 %Glucides: 0,1 %Lipides: 99 %582kcal / 100 g
  • Protéines 0,8 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Sucres0,05 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides65,2 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés9,8 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium700 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Star
Code-barres
6111184002927
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

كالسيوم دي صوديوم A. Ingrédients: Huile de soja (63%), eau, vinaigre de table, jaune d'œufs (6%), moutarde (Eau graine de moutarde, vinaigre de table, sel, huile de soja, stabilisant: gomme xanthane, conservateur: métabisulfite de potassium et antioxydant: acide citrique), sel, stabilisant: gomme xanthane, conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium) et antioxydants (acide citrique et calcium disodium EDTA)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6111184002927. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise Star 400g ?

100 g de Mayonnaise Star 400g apportent 582 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise Star 400g ?

Mayonnaise Star 400g contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise Star 400g ?

Mayonnaise Star 400g contient 0,22 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,05 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise Star 400g ?

Mayonnaise Star 400g contient 65,2 g de lipides pour 100 g, dont 9,8 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise Star 400g ?

100 g contiennent 700 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.