Mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Picnic

Mayonnaise contient 614 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise de Picnic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
614kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
3,3 gglucides
67 glipides
61kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 614 kcal
Lipides totaux L 67 g 86 %
Acides gras saturés L 67 g 335 %
Sodium L 275 mg 12 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 2 %Lipides: 97 %614kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 97 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides67 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés67 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium275 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picnic
Code-barres
8720326052324
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mayonaise Mayonnaise PIC Nic NL INGREDIENTEN 68% raapolie, water, natuurazijn, 5% eigeel (vrije uitloop)", suiker, mosterd (water, mosterdzaden, natuurazijn, specerijen), zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guarpitmeel), natuurlijk aroma, antioxidant (E385), kleurstof (betacaroteen). "Beter Leven-keurmerk 2 sterren DE: ZUTATEN 68% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, 5% Eigelb (aus Freilandhaltung) Zucker, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), natürliches Aroma, de Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA / E385), Farbstoff (Beta-Carotin). "Erfüllt den 2-Sterne-Standard des niederländischen Tierschutzlabels "Beter Leven" FR INGREDIENTS 68% huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, 5% jaune d'oeufs (d'élevage en plein air), sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, épices), sel conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar arome naturel, antioxydant (Calciumdinatrium-EDTA), colorant (bêta-carotene). Répond à la norme 2 étoiles du label Néerlandais "Beter Leven" pour le bien-être d'animaux EN: INGREDIENTS 68% rapeseed oil, water, spirit vinegar, 5% free-range egg yolk, sugar mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, spices), salt, preservative (potassium Sorbate), thickeners (xanthan gum, guar gum), natural flavouring, antioxidant (E385), colour (beta carotene). "Meets the 2-star standard of the Dutch animal welfare label "Beter Leven

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreŒufSucreSel

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Maionese Calvé 614 0,8 g 0,5 g 67 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8720326052324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

100 g de Mayonnaise apportent 614 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 61 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,09 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 67 g de lipides pour 100 g, dont 67 g saturés (335 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise ?

100 g contiennent 275 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.