Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 614 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 61 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,09 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 67 g Fett pro 100 g, davon 67 g gesättigt (335 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 275 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Picnic

Mayonnaise enthält 614 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 61 kcal.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

614kcal pro 100 g

0,9 gProtein

3,3 gKohlenhydrate

67 gFett

61kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	614 kcal
Fett gesamt L	67 g	86 %
Gesättigte Fettsäuren L	67 g	335 %
Natrium L	275 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,3 g	1 %
Ballaststoffe L	5 g	18 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Protein L	0,9 g	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,6 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
Zucker3,3 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
Fett67 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
Gesättigte Fettsäuren67 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
Natrium275 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal0,15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Picnic
Barcode: 8720326052324
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Mayonnaise
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mayonaise Mayonnaise PIC Nic NL INGREDIENTEN 68% raapolie, water, natuurazijn, 5% eigeel (vrije uitloop)", suiker, mosterd (water, mosterdzaden, natuurazijn, specerijen), zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guarpitmeel), natuurlijk aroma, antioxidant (E385), kleurstof (betacaroteen). "Beter Leven-keurmerk 2 sterren DE: ZUTATEN 68% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, 5% Eigelb (aus Freilandhaltung) Zucker, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), natürliches Aroma, de Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA / E385), Farbstoff (Beta-Carotin). "Erfüllt den 2-Sterne-Standard des niederländischen Tierschutzlabels "Beter Leven" FR INGREDIENTS 68% huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, 5% jaune d'oeufs (d'élevage en plein air), sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, épices), sel conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar arome naturel, antioxydant (Calciumdinatrium-EDTA), colorant (bêta-carotene). Répond à la norme 2 étoiles du label Néerlandais "Beter Leven" pour le bien-être d'animaux EN: INGREDIENTS 68% rapeseed oil, water, spirit vinegar, 5% free-range egg yolk, sugar mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, spices), salt, preservative (potassium Sorbate), thickeners (xanthan gum, guar gum), natural flavouring, antioxidant (E385), colour (beta carotene). "Meets the 2-star standard of the Dutch animal welfare label "Beter Leven

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Ei Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mayonesa La Villa	614	0,7 g	3,3 g	66,3 g
Maionese Calvé	614	0,8 g	0,5 g	67 g
Maionese Calvé Classica Calvé	614	0,8 g	0,5 g	67 g
Maionese Calvé	614	0,8 g	0,5 g	67 g
Calvè classica Unilever	614	0,8 g	0,5 g	67 g
Mayonesa con aceite de oliva sin gluten El Corte Ingles	614	0,7 g	3,3 g	66 g
Calvé classica Calvé	614	0,8 g	0,6 g	68 g
Maionese Calvé	614	0,8 g	0,5 g	67 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8720326052324. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.