Mayonnaise 100ML

Produit emballé Soupes et sauces Biogourmet

Mayonnaise 100ML contient 721 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise 100ML de Biogourmet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
721kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
1,9 gglucides
78,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 721 kcal
Lipides totaux L 78,5 g 101 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 1 %Lipides: 98 %721kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides78,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés9,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium372 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Biogourmet
Code-barres
4039057403751
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Huile tournesol 80% jaune d'œuf 8% eau vinaigre sucre moutarde sel épices

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4039057403751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise 100ML ?

100 g de Mayonnaise 100ML apportent 721 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise 100ML ?

Mayonnaise 100ML contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mayonnaise 100ML ?

Mayonnaise 100ML contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise 100ML ?

Mayonnaise 100ML contient 78,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise 100ML ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.