Mascarpone Doppelrahmstufe

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Marca Italia

Mascarpone Doppelrahmstufe contient 403 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (392 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mascarpone Doppelrahmstufe de Marca Italia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
403kcal pour 100 g
3,6 gprotéines
2,5 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 403 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 28 g 140 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,6 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 2 %Lipides: 94 %403kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Lipides42 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés28 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 27,6 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,89 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marca Italia
Code-barres
8052879380198
Quantité
500 g
Catégorie
Mascarpone
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

DAT Mascarpone-Italienischer Frischkäse pasterurisiert. Zutaten: pasteurisierte Sahne, paten aufbewahren. Zu verbrauchen bis: siehe Unterseite der Verpackung. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden latte pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico. Origine del latte: Italia. Da consumare entro la data porta confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore. Ⓒ Mascarpone, pasterizovaný or Sa kyselosti: E330. Obsah tuku v sušině: min 81,5% hm. Spotřebujte do: viz potisk dole. Uchovávejte v chladics pasterizovaný syr. Zloženie: Pasterizovaná smotana, pasterizované mlieko, regulátor kyslosti: E330. Tu Durchschnittliche Nährwerte pro 100g - Valori nutrizionali medi per 100g - výživové údaje na 100 výživové údaje na 100g - Xaнитeлна стойности за 100 г - Maistingumo deklaracija 100 g: Energie/Enerigia/Energetická hodnota/Energia/Енергийна стойност/Energine verté / 1658 403 kcal |Fet/Grassi/Tuky/Tuky/Мазнини/Riebalai caron gesättigte Fettsäuren/di cui acidi grassi saturi/z toho nasycené mastné kyseliny/z toho rasytetie masitne kyseliny/ от които наситени мастни киселини/is kuriy sočiuju nebalu nigstu Kohlenhydrate/Carboidrati/Sacharidy/Sacharidy/Въглехидрати/Angliavandeniai davon Zucker/di cui zuccheri/z toho cukry/z toho cukry/oт които зaxаpw/iš kurių cukri Ewe Proteine/Bilkoviny/Bielkoviny/бenryw/Baltymai Salz/Sale/Sul/Sol/Con/Druska 420 280 25g 360 0.109

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8052879380198. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mascarpone Doppelrahmstufe ?

100 g de Mascarpone Doppelrahmstufe apportent 403 kcal.

Combien de protéines contient Mascarpone Doppelrahmstufe ?

Mascarpone Doppelrahmstufe contient 3,6 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,5 g).

Combien de glucides contient Mascarpone Doppelrahmstufe ?

Mascarpone Doppelrahmstufe contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mascarpone Doppelrahmstufe ?

Mascarpone Doppelrahmstufe contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 28 g saturés (140 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mascarpone Doppelrahmstufe ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.