Madeleine

Produit emballé Sucres et desserts Erte Patissier

Madeleine contient 354 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 443 kcal pour 100 g sur 1 533 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleine de Erte Patissier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pour 100 g
6 gprotéines
48,4 gglucides
20,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 354 kcal
Lipides totaux L 20,2 g 26 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 144 mg 6 %
Glucides totaux L 48,4 g 18 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 48 %Lipides: 46 %354kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Lipides20,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium144 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Erte Patissier
Code-barres
3281320260801
Quantité
80 g
Catégorie
Madeleines
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de froment, maltitol, œufs frais (19%), huile de colza, stabilisant : I cérol, lactose et protéines de lait, sel, poudre à lever (E&i-E500ii), conservateur (E202), arômes, emulsifiant (E471), épaississant : xanthane, colorant : beta-carotène. Contient : blé, œufs, lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281320260801. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleine ?

100 g de Madeleine apportent 354 kcal.

Combien de protéines contient Madeleine ?

Madeleine contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Madeleine ?

Madeleine contient 48,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleine ?

Madeleine contient 20,2 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Madeleine ?

100 g contiennent 144 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.