Ls-saucisse Strasbourg

Produit emballé Autres aliments Despi le charcutier

Ls-saucisse Strasbourg contient 231 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ls-saucisse Strasbourg de Despi le charcutier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal pour 100 g
15,1 gprotéines
2,3 gglucides
17,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 231 kcal
Lipides totaux L 17,9 g 23 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 876 mg 38 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 6,2 g 12 %
Protéines L 15,1 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 4 %Lipides: 70 %231kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides17,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés7,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium876 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Despi le charcutier
Code-barres
2274733017514
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

VIANDE DE PORC (40,3%), VIANDE BOVINE (32,8%), EAU, DEXTROSE, SEL, PROTEINES DE POIS, STABILISANT : E450, FIBRE DE BAMBOU, EPICES, ANTIOXYGENE: E316, AROMES, CONSERVATEUR: E250, COLORANT: E120. ENVELOPPE: BOYAUX COLLAGENIQUES (COLLAGÈNE, GLYCERINE, CELLULOSE, COLORANTS: E120, E160b).viande DE PORC ET DE BOEUF ORIGINE FRANCE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2274733017514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ls-saucisse Strasbourg ?

100 g de Ls-saucisse Strasbourg apportent 231 kcal.

Ls-saucisse Strasbourg est-il riche en protéines ?

Ls-saucisse Strasbourg contient 15,1 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Ls-saucisse Strasbourg ?

Ls-saucisse Strasbourg contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ls-saucisse Strasbourg ?

Ls-saucisse Strasbourg contient 17,9 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ls-saucisse Strasbourg ?

100 g contiennent 876 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.