Loma Sotavento

Produit emballé Sucres et desserts Valrhona

Loma Sotavento contient 558 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Loma Sotavento de Valrhona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
558kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
39 gglucides
39 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 558 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 39 g 14 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 35 g
Sucres ajoutés L 17,7 g 35 %
Protéines L 7,7 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 29 %Lipides: 65 %558kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres35 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides39 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valrhona
Code-barres
3395328121375
Quantité
70 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

feves de cacao de la République Dominicaine, sucre roux, beurre de cacao, emulsifiant (lecithine de soja), vanille. Loit (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Presence possible de fruits a coque et gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3395328121375. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Loma Sotavento ?

100 g de Loma Sotavento apportent 558 kcal.

Combien de protéines contient Loma Sotavento ?

Loma Sotavento contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Loma Sotavento ?

Loma Sotavento contient 39 g de glucides au total pour 100 g, dont 35 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Loma Sotavento ?

Loma Sotavento contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Loma Sotavento ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.