Liquid Beef Stock

Produit emballé Soupes et sauces Jürgen Langbein

Liquid Beef Stock contient 9 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 50 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (11 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Liquid Beef Stock de Jürgen Langbein, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
9kcal pour 100 g
1,1 gprotéines
1,1 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 9 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 1,1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 50 %9kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jürgen Langbein
Code-barres
4007680475315
Quantité
500ml
Catégorie
Stock de tourteaux
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, beef extract, hydrolised vegetable protein, sugar, salt, tomato juice concentrate, onion juice concentrate, carrot juice concentrate, celery juice concentrate, leek juice concentrate, lemon juice concentrate, citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelTomatesOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Beef Stock Harris Teeter 8 1,7 g 0,42 g 0 g
Chicken Stock no salt added Hannaford 8 1,6 g 0,41 g 0 g
Organic Chicken Broth Kirkland 8 0,8 g 0,4 g 0,4 g
Inspired to Cook Beef Stock Sainsbury's 8 1,2 g 0,5 g 0,5 g
chicken stock pots Sainsbury's 8 0,5 g 1,1 g 0,5 g
Beef Culinary Stock Wegmans 8 1,7 g 0,42 g 0 g
Vegetable Stock Pots Tesco 11 0,3 g 1,8 g 0,3 g
Rich Beef Stock cubes 8 x Knorr 7 0,5 g 0,5 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4007680475315. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Liquid Beef Stock ?

100 g de Liquid Beef Stock apportent 9 kcal.

Combien de protéines contient Liquid Beef Stock ?

Liquid Beef Stock contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Liquid Beef Stock ?

Liquid Beef Stock contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Liquid Beef Stock ?

Liquid Beef Stock contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Liquid Beef Stock ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.