Less Salt Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman

Less Salt Soy Sauce contient 67 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 10 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Less Salt Soy Sauce de Kikkoman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pour 100 g
10 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
10kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 66,7 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 800 mg 296 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5,3 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 60 %Glucides: 40 %67kcal / 100 g
  • Protéines 60 %
  • Glucides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres5,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium6 800 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kikkoman
Code-barres
4901515121029
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Soupes et sauces
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Salt, Sugar, Soybeans, Wheat, Acidity Regulators (Lactic Acid, Acetic Acid), Flavour Enhancer (Disodium 5'-Inosinate, Disodium 5'-Guanylate), Preservative (Potassium Sorbate)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Datu Puti Spicy Adobo Sauce Datu Puti 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Dark Soy Sauce Shangrila 67 0 g 9,3 g 0 g
Smoked Chipotle Peppers In Adobo Sauce San Marcos 67 0 g 10 g 0 g
Mint Sauce Cunningham's 67 0,67 g 12,7 g 0 g
Sriracha Sauce Mulan 67 0 g 13,3 g 0 g
Condensed Soy Sauce Maggi 67 0 g 13,3 g 0 g
Seasoning Sauce Tsuyu Morita Hongaeshi 67 3,3 g 16,7 g 0 g
Sisig Sauce Omsom 67 0 g 13,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4901515121029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Less Salt Soy Sauce ?

100 g de Less Salt Soy Sauce apportent 67 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 10 kcal.

Less Salt Soy Sauce est-il riche en protéines ?

Less Salt Soy Sauce contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Less Salt Soy Sauce ?

Less Salt Soy Sauce contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Less Salt Soy Sauce ?

Less Salt Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Less Salt Soy Sauce ?

100 g contiennent 6 800 mg de sodium, soit 296 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.