Lebkuchen Allerlei

Produit emballé Pain et produits cuits au four Weiss

Lebkuchen Allerlei contient 379 kcal pour 100 g. Serving, 23 g (23 g) apporte environ 87 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lebkuchen Allerlei de Weiss, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
75,6 gglucides
5,4 glipides
87kcal dans serving, 23 g (23 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 379 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 81,3 mg 4 %
Glucides totaux L 75,6 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 51,9 g
Sucres ajoutés L 51,8 g 104 %
Protéines L 5,3 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 81 %Lipides: 13 %379kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres51,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium81,3 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Weiss
Code-barres
4003160098104
Quantité
600 g
Portion indiquée
23 g
Catégorie
Pains d'épices
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de froment, sucre, sirop de glucose-fructose,pâte de cacao, nappage au sucre (sucre, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, colorants: rouge de betterave, curcumine, chlorophylles), poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate de potassium, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, épices, amidon de pommes de terre modifié, colorants : dioxyde de titane, rouge betterave, graisse butyrique, gélatine alimentaire, émulsifiant : lécithines de soja, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003160098104. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lebkuchen Allerlei ?

100 g de Lebkuchen Allerlei apportent 379 kcal. Serving, 23 g (23 g) : environ 87 kcal.

Combien de protéines contient Lebkuchen Allerlei ?

Lebkuchen Allerlei contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 23 g (23 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Lebkuchen Allerlei ?

Lebkuchen Allerlei contient 75,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 51,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lebkuchen Allerlei ?

Lebkuchen Allerlei contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lebkuchen Allerlei ?

100 g contiennent 81,3 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.