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Leberknödelsuppe

Produit emballé Soupes et sauces Wiesn Schmankerl

Leberknödelsuppe contient 119 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 49 kcal pour 100 g sur 1 644 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Leberknödelsuppe de Wiesn Schmankerl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pour 100 g
7 gprotéines
10,5 gglucides
5,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 2 100 mg 91 %
Glucides totaux L 10,5 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 8,3 g 17 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 36 %Lipides: 41 %119kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,82 g)
  • Lipides5,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium2 100 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 326 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wiesn Schmankerl
Code-barres
23215122
Quantité
400 ml
Catégorie
Soupes en conserve
Emballage
Can
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Konzentrierte Suppe (67 %): Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalfiumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (Petersilienextrakt), Stärke, Würze, Sonnenblumenöl. Leberknödel (33 %): Schweineleber (34 %), Trinkwasser, Weißbrot (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Speck. Lauch, Schweinefleisch, Zwiebel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewurzextrakte (Pfefter. Kurkuma, Zitronenextrakt), Dextrose, Milcheiweiß. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolFarine de froment (blé)LevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 23215122. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Leberknödelsuppe ?

100 g de Leberknödelsuppe apportent 119 kcal.

Combien de protéines contient Leberknödelsuppe ?

Leberknödelsuppe contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,9 g).

Combien de glucides contient Leberknödelsuppe ?

Leberknödelsuppe contient 10,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Leberknödelsuppe ?

Leberknödelsuppe contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Leberknödelsuppe ?

100 g contiennent 2 100 mg de sodium, soit 91 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.