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Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite

Produit emballé Sucres et desserts Fleury Michon

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (111 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
2,8 glipides
40kcal dans serving, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 115 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 2 %Lipides: 22 %115kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3302740047367
Quantité
140 g
Portion indiquée
35 g
Catégorie
Jambon sans couenne
Emballage
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork ham, broth (water, pork bones, onion concentrate, shallot, carrot concentrate, pork, garlic, spices, aromatic plants, celery, carrots, celery concentrate, leek, onion), salt, natural flavor (natural presence of polyphenols), corn dextrose, antioxidant: ascorbic acid,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302740047367. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite ?

100 g de Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite apportent 115 kcal. Serving, 35 g (35 g) : environ 40 kcal.

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite est-il riche en protéines ?

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,7 g dans serving, 35 g (35 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite ?

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite ?

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans Nitrite ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.