Le petit ketchup mayo
Produit emballé Epices, herbes et condiments Charal
Le petit ketchup mayo contient 286 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,4 g | 15 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 40 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
- Sucres5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Charal
- Code-barres
- 3181238998363
- Catégorie
- Epices, herbes et condiments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pain spécial 49 % : farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, GRAINES DE SESAME, dextrose, sel, gluten de BLE, émulsifiants : E471, E472e, farine de fève, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite aromatisée 30 % : viande bovine* 98 % (soit 29 % sur produit total), arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce ketchup 11 % : eau, concentré de tomates 25 % (soit 2,7 % sur produit total), sucre, vinaigre d’alcool, amidon modifié, sel, oignons déshydratés, arômes. Sauce Mayonnaise 10 % : huile de colza, eau, vinaigre d’alcool, poudre de jaune d’OEUF, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), sucre, sel, poivre, extrait de racine de curcuma, épaississants : E415, E412, romarin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSucreHuile de colza (canola)SelTomatesVinaigreOignonŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3181238998363. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.