Le Gruyère Vieux

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Fromani

Le Gruyère Vieux contient 406 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Gruyère Vieux de Fromani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
406kcal pour 100 g
26,6 gprotéines
0,9 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 406 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 26,6 g 53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,9 %Lipides: 73 %406kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Lipides33 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 32 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fromani
Code-barres
20632045
Quantité
200 g
Catégorie
Gruyères suisses
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Le gruyere Switzerland AOP Fromani 406 33 g 0,9 g 33 g
Gruyère app bio mi salé Migros Bio 407 27 g 0,5 g 33 g
Gruyère Doux Migros 407 27 g 0,5 g 33 g
Le Gruyère Switzerland Migros 407 27 g 0,5 g 33 g
Le Gruyère Migros 407 27 g 0,5 g 33 g
Le gruyère mi-salé Migros 407 27 g 0,5 g 33 g
Le Gruyère Migros 407 27 g 0,5 g 33 g
Le gruyère aop bio mi-salé Migros Bio 407 27 g 0,5 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20632045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Gruyère Vieux ?

100 g de Le Gruyère Vieux apportent 406 kcal.

Le Gruyère Vieux est-il riche en protéines ?

Le Gruyère Vieux contient 26,6 g de protéines pour 100 g (53 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Le Gruyère Vieux ?

Le Gruyère Vieux contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Gruyère Vieux ?

Le Gruyère Vieux contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le Gruyère Vieux ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.