Le fraternel

Produit emballé Sucres et desserts Secours Catholique

Le fraternel contient 463 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le fraternel de Secours Catholique, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
463kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
46 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 463 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 29,8 g 60 %
Protéines L 5,8 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 40 %Lipides: 55 %Alcool: 0,5 %463kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 55 %
  • Alcool 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0,3 g

Détails du produit

Marque
Secours Catholique
Code-barres
3700157560057
Quantité
750 g
Catégorie
Gâteaux de marbre
Emballage
fr:emballage-carton-ext-plastique-a-l-interieur
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, œufs frais 21%, beurre concentré 20,7%, farine de blé, chocolat 8,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme), cacao en poudre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, arôme, naturel de vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒufFarine de froment (blé)SelBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700157560057. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le fraternel ?

100 g de Le fraternel apportent 463 kcal.

Combien de protéines contient Le fraternel ?

Le fraternel contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Le fraternel ?

Le fraternel contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le fraternel ?

Le fraternel contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le fraternel ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.