Le cornichon français aigre-doux

Produit emballé Sucres et desserts HUGO

Le cornichon français aigre-doux contient 36 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 77 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le cornichon français aigre-doux de HUGO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
36kcal pour 100 g
1 gprotéines
5 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 36 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 1 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 70 %Lipides: 16 %36kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 495 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
HUGO
Code-barres
3217450007009
Quantité
390 g
Catégorie
Gherkins doux et aigres
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cornichons français 53%", eau'", vinaigre d'alcool, sucre, sel, vinaigre de vin blanc, oignons, aneth, arôme naturel d'aneth, extrait de curcuma

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelOignon

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Cornichons aigre-doux Maison Marc 36 1,3 g 5 g 0,35 g
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Croq'Saveur aigres-doux Amora 36 0,7 g 7,2 g 0,5 g
HARTHERZ Cornichons Aigres-Doux Bocal 190g Hartherz 37 1,7 g 7,3 g 1,7 g
AH Augurken zoetzuur Albert Heijn 35 0,6 g 6,5 g 0,2 g
Cornichons Süss-Sauer ja! 38 1,7 g 5,4 g 0,5 g
Cornichons Aigres Doux Bionova 34 0,4 g 6,1 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3217450007009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le cornichon français aigre-doux ?

100 g de Le cornichon français aigre-doux apportent 36 kcal.

Combien de protéines contient Le cornichon français aigre-doux ?

Le cornichon français aigre-doux contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Le cornichon français aigre-doux ?

Le cornichon français aigre-doux contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le cornichon français aigre-doux ?

Le cornichon français aigre-doux contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le cornichon français aigre-doux ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.