Lardo basilico genovese
Lardo basilico genovese contient 536 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 1 098 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 536 kcal | |
| Lipides totaux L | 54 g | 69 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides54 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,9 g)
- Sodium880 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 000 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Chiesa
- Code-barres
- 8016704000071
- Catégorie
- Produits à base de viande italiens
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lardo basilico genovese ?
100 g de Lardo basilico genovese apportent 536 kcal.
Lardo basilico genovese est-il riche en protéines ?
Lardo basilico genovese contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).
Combien de glucides contient Lardo basilico genovese ?
Lardo basilico genovese contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lardo basilico genovese ?
Lardo basilico genovese contient 54 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Lardo basilico genovese ?
100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8016704000071. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.