Lait de coco gingembre citronnelle

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alter Eco

Lait de coco gingembre citronnelle contient 171 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (172 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lait de coco gingembre citronnelle de Alter Eco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
171kcal pour 100 g
2 gprotéines
2,2 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 171 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Sodium L 28 mg 1 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 5 %Lipides: 90 %171kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés15 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 15,1 g)
  • Sodium28 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alter Eco
Code-barres
3700214614389
Quantité
400 ml
Catégorie
Crèmes végétales pour la cuisson
Emballage
canned
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lait de coco, gingembre, 7.6% huile essentielle de citronnelle, stabilisant : gomme de guar, acidifiant : acide citrique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700214614389. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lait de coco gingembre citronnelle ?

100 g de Lait de coco gingembre citronnelle apportent 171 kcal.

Combien de protéines contient Lait de coco gingembre citronnelle ?

Lait de coco gingembre citronnelle contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Lait de coco gingembre citronnelle ?

Lait de coco gingembre citronnelle contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lait de coco gingembre citronnelle ?

Lait de coco gingembre citronnelle contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lait de coco gingembre citronnelle ?

100 g contiennent 28 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.