Lait de chèvre écrémé
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lactel
Lait de chèvre écrémé contient 33 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (34 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 33 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,05 g | 0,3 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 58 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,05 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Lactel
- Code-barres
- 3428271160099
- Catégorie
- UHT Laits écrémés
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait de chèvre écrémé (origine France), stabilisant E339ii.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lait de chèvre écrémé ?
100 g de Lait de chèvre écrémé apportent 33 kcal.
Combien de protéines contient Lait de chèvre écrémé ?
Lait de chèvre écrémé contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Lait de chèvre écrémé ?
Lait de chèvre écrémé contient 4,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lait de chèvre écrémé ?
Lait de chèvre écrémé contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,05 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Lait de chèvre écrémé ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3428271160099. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.