La mie de l'artisan

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bon Matin

La mie de l'artisan contient 269 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La mie de l'artisan de Bon Matin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
10,4 gprotéines
44,8 gglucides
4,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,75 g 4 %
Sodium L 343 mg 15 %
Glucides totaux L 44,8 g 16 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 7,5 g
Protéines L 10,4 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 69 %Lipides: 15 %269kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres7,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides4,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,75 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium343 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bon Matin
Code-barres
0061077760075
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bakery Bread Artesano 269 9 g 50,7 g 3 g
Maxi Burger Bun Bimbo 269 7,9 g 52,8 g 2,9 g
Asiago New York Style Bagels Marketside 269 10,2 g 50,9 g 2,8 g
Blueberry bagel Market side 269 9,3 g 54,6 g 0,93 g
Provital Protein Sandwich Biaform 268 19,7 g 30,5 g 6,7 g
Kleines Sonnenkern Harry 269 6,9 g 37 g 9,4 g
rup (5%), skimmed agent (E450) bicarbonate, salt S Schar 269 2,6 g 41 g 8,5 g
Garlic Tear & Share Flatbread Deli Kitchen 269 9,6 g 44,2 g 5,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0061077760075. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La mie de l'artisan ?

100 g de La mie de l'artisan apportent 269 kcal.

La mie de l'artisan est-il riche en protéines ?

La mie de l'artisan contient 10,4 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient La mie de l'artisan ?

La mie de l'artisan contient 44,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La mie de l'artisan ?

La mie de l'artisan contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,75 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient La mie de l'artisan ?

100 g contiennent 343 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.