La maionese alle acciughe
Produit emballé Graisses et huiles Zarotti
La maionese alle acciughe contient 656 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 656 kcal | |
| Lipides totaux L | 70 g | 90 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 2 400 mg | 104 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 2 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
- Fibres1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Lipides70 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
- Acides gras saturés11 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
- Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,61 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Zarotti
- Code-barres
- 8017384051667
- Catégorie
- Mayonnaises with anchovies
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8017384051667. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.