La fabrique des glaces
Produit emballé Sucres et desserts Picard
La fabrique des glaces contient 197 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 227 kcal pour 100 g sur 3 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 197 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 38 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 29 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,3 g | 53 % |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 77 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sucres29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 60 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Crème de marron 36% [châtaigne 18%, sucre, marron glacé 0,3% (marron 0,2%, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sirop de glucose, eau, extrait de vanille], eau, lait écrémé en poudre, brisure de marron glacé 6,5% [marron 3,5%, sucre, sirop de glucose, sucre glace (sucre, amidon de maïs), extrait de vanille Bourbon], crème fraîche liquide pasteurisée (lait) 5,9%, sirop de glucose en poudre, sucre, jaune d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), rhum 0,2% (contient colorant : caramel ordinaire), stabilisants : gomme xanthane, gomme guar. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160841233. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.