La Brioche Amande

Produit emballé Sucres et desserts la fournée dorée

La Brioche Amande contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 189 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La Brioche Amande de la fournée dorée, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
43 gglucides
18 glipides
189kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 377 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 11,8 g 24 %
Protéines L 9,5 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 46 %Lipides: 44 %377kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Sucres13 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
  • Lipides18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
la fournée dorée
Code-barres
3587220003266
Quantité
250 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Brioches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, beurre frais, oeufs entiers frais, sucre, crème fraiche, poudre d'amande 5%, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant (E471), arôme, arôme naturel (contient alcool), proteines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSucreCrèmeAmandesLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3587220003266. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La Brioche Amande ?

100 g de La Brioche Amande apportent 377 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 189 kcal.

Combien de protéines contient La Brioche Amande ?

La Brioche Amande contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,8 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient La Brioche Amande ?

La Brioche Amande contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La Brioche Amande ?

La Brioche Amande contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient La Brioche Amande ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.