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kumamoto tonkotsu ramen

Produit emballé Autres aliments itsuki

Kumamoto tonkotsu ramen contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 104 g (104 g) apporte environ 390 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 201 kcal pour 100 g sur 15 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

kumamoto tonkotsu ramen de itsuki, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pour 100 g
13,5 gprotéines
59,6 gglucides
8,7 glipides
390kcal dans serving, 104 g (104 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 8,7 g 11 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 2 462 mg 107 %
Glucides totaux L 59,6 g 22 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0,96 g 2 %
Protéines L 13,5 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 64 %Lipides: 21 %375kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,7 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,78 g)
  • Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2,9 g)
  • Lipides8,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 5,9 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,5 g)
  • Sodium2 462 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 511 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
itsuki
Code-barres
4901726015278
Quantité
104g
Portion indiquée
104 g
Catégorie
ramen
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

[Noodles] Wheat Flour, Salt, Sodium Carbonate, [Soup Base] Hydrolysed Protein (Corn, Wheat, Soy Bean) Salt, Onion Powder, Powdered Soy Milk, Sugar, Yeast Extract, Powdered Soy Sauce (Defatted Soy Bean, Wheat, Salt, Soy Bean, Dextrin), Powdered Oil (Palm, Dextrin, Starch Sodium Octenyl Succinate), Monosodium Glutamate, Garlic Powder, Dried Green Onion, Powdered Miso (Soy Bean, Rice, Salt), Ginger Powder, Spices, Disodium 5'-Ribonuleotides. [Seasoning Oil] Flavoured Oil(Palm, Garlic), Sesame Oil, Spice Extract. Also contains Wheat, Soy, Sesame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelOignonSucreLevureAileHuile de palmeRiz

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Kung Pao Ramen Fusia 196 5,7 g 39,1 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4901726015278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient kumamoto tonkotsu ramen ?

100 g de kumamoto tonkotsu ramen apportent 375 kcal. Serving, 104 g (104 g) : environ 390 kcal.

Kumamoto tonkotsu ramen est-il riche en protéines ?

Kumamoto tonkotsu ramen contient 13,5 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 104 g (104 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient kumamoto tonkotsu ramen ?

Kumamoto tonkotsu ramen contient 59,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient kumamoto tonkotsu ramen ?

Kumamoto tonkotsu ramen contient 8,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient kumamoto tonkotsu ramen ?

100 g contiennent 2 462 mg de sodium, soit 107 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.