Knacker klassisch geräuchert
Knacker klassisch geräuchert contient 258 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (241 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 9,2 g | 46 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 4 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20 g)
- Acides gras saturés9,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Radatz
- Code-barres
- 9001426004109
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Saucisses de Francfort
- Emballage
- de:stück
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
74% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator: E 451; Konservierungsstoff: E 250; Antioxidationsmittel: E 300; Geschmacksverstärker: E 621; Farbstoff: E 120; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenrauch. Rinderdarm.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Knacker klassisch geräuchert ?
100 g de Knacker klassisch geräuchert apportent 258 kcal.
Knacker klassisch geräuchert est-il riche en protéines ?
Knacker klassisch geräuchert contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).
Combien de glucides contient Knacker klassisch geräuchert ?
Knacker klassisch geräuchert contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Knacker klassisch geräuchert ?
Knacker klassisch geräuchert contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9,2 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Knacker klassisch geräuchert ?
100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9001426004109. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.