kimchi hotpot udon

Produit emballé Soupes et sauces pulmuone

Kimchi hotpot udon contient 190 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 52 kcal pour 100 g sur 34 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

kimchi hotpot udon de pulmuone, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pour 100 g
12 gprotéines
27,1 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 2 330 mg 101 %
Glucides totaux L 27,1 g 10 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 0,52 g 1 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 63 %Lipides: 9 %190kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Sucres11 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
  • Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,4 g)
  • Sodium2 330 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
pulmuone
Code-barres
8801114150320
Quantité
100 g
Catégorie
Soupes réfrigérées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Udon Noodles: Wheat Flour, Water, Modified Tapioca Starch, Wheat Gluten, Salt, Acidity Regulator (Lactic Acid, Maltitol Syrup, Water, Acetic Acid, Citric Acid, Malic Acid, Sodium Acetate, Trisodium Citrate), Corn Oil, Emulsifier Blend (Corn Syrup, Soybean Oil, Water, Ethyl Alcohol, Soy Lecithin, Polyglycerol Esters of Fatty Acids), Stabilizer Blend (Xanthan Gum, Corn Starch, Carrageenan), Maltodextrin. Kimchi Sauce: Kimchi Napa Cabbage, Water, Red Pepper Powder, Salted Anchovy (Anchovy, Salt), Radish, Garlic, Salt, Salted Shrimp, Sugar, Onion, Rice, Ginger, Xanthan Gum, Water, Red Pepper Powder, Beef Bone Extract, Salt, Cayenne Pepper, Corn Oil, Garlic, Lactic Acid, Modified Tapioca Starch, Vinegar, Ethyl Alcohol, Dextrose, Malt, Sugar, Salt, Hydrolyzed Wheat Protein, Disodium Guanylate, Disodium Inosinate, Maltodextrin, Paprika Oleoresin, Xanthan Gum, Calcium Lactate, Gum Arabic, Yeast Extract, Soybean Sprouts, Capsicum Oleoresin, Sugar, Fermented Soybean Concentrate (Soybeans, Salt, Water), Ethyl Alcohol, Radish Extract, Corn Syrup, Onion, Green Onion. Soup Base: Water, Corn Syrup, Soy Sauce (Water, Defatted Soybeans, Wheat, Salt, Brown Sugar, Salt, Dried Anchovy, Yeast Extract, Ethyl Alcohol), Skipjack Tuna Seasoning (Water, Skipjack Tuna Extract, Mackerel Extract, Salt, Corn Syrup, Dried Skipjack Tuna, Dextrin, Yeast Extract, Kelp Extract, Xanthan Gum, Hydrolyzed Tuna Protein, Maltodextrin, Disodium Guanylate, Disodium Inosinate, Hydrolyzed Fish Protein (Croaker, Cutlassfish), Hydrolyzed Soy Protein, Dried Skipjack Tuna Seasoning Base (Dextrin, Yeast Extract, Salt, Tuna Extract, Cayenne Pepper, Soy Sauce, Dried Kelp, Dried Frigate Tuna, Caramel Color, Enzyme, Guar Gum, Xanthan Gum). Dried Vegetable Topping: Green Onion, Brown Sugar, Seaweed, Acidity Regulator (Potassium Carbonate, Sodium Carbonate, Disodium Phosphate, Sodium Pyrophosphate). CONTAINS: Soybeans, Wheat, Fish/Anchovy, Skipjack Tuna, Mackerel, Tuna, Croaker, Cutlassfish, Frigate Tuna, Crustacean.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAileSucreOignonRizVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8801114150320. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient kimchi hotpot udon ?

100 g de kimchi hotpot udon apportent 190 kcal.

Kimchi hotpot udon est-il riche en protéines ?

Kimchi hotpot udon contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,7 g).

Combien de glucides contient kimchi hotpot udon ?

Kimchi hotpot udon contient 27,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient kimchi hotpot udon ?

Kimchi hotpot udon contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient kimchi hotpot udon ?

100 g contiennent 2 330 mg de sodium, soit 101 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.